丸新製陶有限会社

〒509-5401
岐阜県土岐市駄知町1252-2
電話番号:0572-59-3158
 FAX番号:0572-59-3157
        Mail:info@marushin-pottery.jp

お彼岸ですね

今日は彼岸の入り。
暑さ寒さも彼岸までと昔から言われてきた言葉があるように、
今日はすこし涼しいような気がします。
秋もすぐそこですね。
お彼岸といえばおはぎ、そして彼岸団子でしょうか。
(どうしても食べ物に走ってしまいます。)
そんな話をしていたら、丸新製陶のムードメーカーMさんが
とっておきのレシピを伝授してくれましたよ!

「Mさんとっておき!お供えの彼岸団子を美味しく食べる術」
①米粉をまるめて彼岸団子を作る
②お供えして先祖を敬う
③お供えが終わったら、ご先祖様に感謝をし、
彼岸団子をフライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く
④砂糖を入れた醤油だれをからめるとおいしいみたらしだんご風にはやがわり!

Mさんのお孫ちゃんも大絶賛の味だそうです。
皆さまもぜひチャレンジしてくださいね!

そういえば先日のたこ焼きといい、今回の彼岸団子といい、
丸いものばかり手作りしていますね。
丸新製陶の丸だけに!

と、ムードメーカーのMさんがうまいこと言っていました。
座布団何枚でしょうか。